by Steffen Prase
Also wir... haben noch einen Imbisswagen, auch wenn andere jetzt Foodtrucks haben.
Angefangen hat alles mit einem original Imbisswagen, der 1971 in der DDR gebaut und 2003 in Nördlingen liebevoll restauriert worden ist. Inzwischen ist der DaSandwichmaker Kult...
Ital is Vital - oder von der Kunst, auf der Autofelge zu kochen.
Inspiriert von der Musik, der Natur und den Menschen Jamaikas, hat Steffen Prase seine Berufung und eine Nische in der modernen Kochlandschaft gefunden: Die Vegetarische Reggae-Küche...
'Mit nichts kommt man einem Menschen näher, als mit Essen und Musik...'.
Und so verbindet Steffen Prase seine beiden Leidenschaften, gutes Essen und die Reggae Musik, und knüpft über die Jahre zahlreiche Kontakte zu Künstlern auf der ganzen Welt - kochend!